Es muy raro. Yo lo vivi "en carne propia" pero con una version de XP comun. No con estas modificadas que solo empeoran las cosas (algunas)
Seguro que el cable paralelo esta bien conectado ??
Fijate que hay un post fijo con paginas para buscar drivers. Entra y bajate varios drivers para la impresora
EDIT: Mira esto:
http://foro.hispazone.com/windows/297-problemas-con-windows-me-y-la-impresora-epson-stylus-800-a.html
Tuvo un problema parecido al tuyo pero con Windows ME. Lo pudo solucionar con un driver, fijate que lo dice
